söndag 5 september 2010

Fisksoppa

Ingredienser för 4 personer:
1 pkt torsk eller hokiefile (400 gr)
1½ fiskbuljongtärning (o.b.s. inget vatten)
1 pkt krossade tomater
salt peppar
2 burk creme fraiche
1 pkt dill

Gör så här:
Dela fisken i kuber koka tillsammans med fiskbuljong & tomaterna. ca : 5 min (tills att fisken är vit).
Blanda i creme fraiche & hackad dill. Värm & servera

(om receptet dubblas: allt utom creme fraiche 3 st istället för 4 st)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar