Ananas med räkor

Ingredienser för 4 personer:
1 st Färsk ananas
1 brk Skalade räkor
1 brk Cremefraishe
Kryddor

Gör så här:
1: Ansa ananasen
2: Dela den i 4 delar
3: Skär loss köttet från skalet
4: Dela köttet i bitar
5: Skuv bitarna åt varannat håll
6: Toppa med räkorna
7: Gör två olika såser med cremefraishen